以1976年TVB首部金庸武侠剧《书剑恩仇录》的诞生为分界点，在第一个十年里，TVB为以后的发展打下了坚实的基础。首先是1971年演艺人培训班的建立，这个最初与邵氏片场联合创办的演艺人大作坊为香港影视界输送了不计其数的人才。而在1973年，TVB还启动了香港小姐评选活动，建立了另一个明星储存库。TVB旗下的华星娱乐有限公司还在1975年成立了唱片部，其第一个签约歌手便是张国荣。
毋庸置疑，TVB是香港的娱乐大王国。不过，在TVB的40年峥嵘岁月中，最辉煌的制作领域还是电视剧。根据统计，从开播首日播出的自制电视剧《太平山下》到2006年的台庆剧《天涯侠医》，TVB累积制作剧集超过1500部，播放时间超过8万小时。早年的TVB电视剧中包括自制的首部长篇彩色电视剧《烟雨蒙蒙》(1973年)以及首部金庸武侠剧《书剑恩仇录》(1976年)，这两部电视剧捧红了TVB最早的当家小生———郑少秋。
郑少秋最红的剧集应当是后来的《楚留香》系列以及《戏说乾隆》系列，但他出演的这套长达百集的《书剑恩仇录》在TVB的历史上格外惹眼。该剧由郑少秋一人分饰两角，更集合了郑少秋、汪明荃、余安安等一批当时TVB的大腕，是TVB制作的首部金庸武侠电视剧。《书剑恩仇录》由TVB为了抗衡当时势头正旺的香港佳视电视台而特别制作。
【第二个十年】《射雕》打造巨星神话 “五虎”下山
1980年，TVB创始人之一利孝和去世，邵逸夫购入大量股份，成为TVB最大股东，并出任公司董事局主席一职。随之而来的，是TVB历史上的又一个电视剧制作高峰。
1982年，郑少秋主演的《楚留香》续集赢得70%的收视率，成为香港电视史上的一个神话。而在1985年11月，为了迎接18周年台庆，TVB推出云集旗下所有艺人的5集台庆剧《杨家将》，创造了另一个奇迹。该剧在故事上未必有惊人之处，但其演员阵容在如今看来仍可谓惊人。不仅有苗侨伟、汤镇业、黄日华、刘德华、梁朝伟“五虎将”的加盟，还有周润发、郑少秋、万梓良、黄日华、郑裕玲、张曼玉、汪明荃、赵雅芝、刘嘉玲、曾华倩、周海媚、杨盼盼、邵美琪、吴镇宇、秦沛、陶大宇、吴孟达、曾江等诸多如今依然耳熟能详的影视界名人。
在TVB明星阵容庞大的这10年里，电视已然成为百姓生活中不可或缺的一部分。此时的TVB电视剧不再集中于香港、广州这些粤语地区播放。内地观众在1983年迎来了首部香港电视剧《霍元甲》，不过这部电视剧并非出自TVB的手笔，而是当时风头正劲的亚洲电视台。第一部进入内地观众视线的TVB电视剧是1984年播出的《射雕英雄传》，由黄日华与翁美玲主演。在1978年佳视倒闭之时，TVB收购了几乎所有金庸作品的改编权。因此，内地观众在上世纪80年代看到的200多部香港电视剧中80%以古装为主，《天龙八部》、《神雕侠侣》、《雪山飞狐》、《侠客行》、《倚天屠龙记》、《鹿鼎记》等TVB武侠剧风靡全国，成为在内地电视剧制作薄弱的1980年代最佳的大众娱乐方式。另一部1980年代在内地引发万人空巷收视热潮的TVB电视剧是周润发、赵雅芝主演的《上海滩》。
当时的TVB已经形成了郑少秋、万梓良、周润发与“五虎将”两代小生班底之间的对垒。在1983年的综艺节目《星光熠熠劲争辉》上，苗侨伟、汤镇业、黄日华、刘德华、梁朝伟合演“杂技”，TVB首次挂出了“五虎将”的旗帜。
【第三个十年】《大时代》掀商战剧热潮 小生走高
1997年，TVB在成立30周年之时首次设立了台庆奖。首个台庆最佳男主角奖由《难兄难弟》的主演罗嘉良夺得，女主角奖则由关咏荷凭借《苗翠花》胜出。从这一年开始，TVB真正有了“一哥”、“一姐”的争夺。
风光一时的“五虎将”在1985年的《杨家将》大聚首之后，因为约满相继离开。TVB之后尽管也曾再度翻拍金庸武侠剧，但水准及受欢迎程度都不及上世纪80年代，取而代之的是一批警匪剧和伦理剧：《猎鹰》、《警花出更》、《流氓大亨》、《火凤凰》、《义不容情》、《我本善良》、《灰网》、《法网柔情》、《大班密令》、《干探群英》……这些电视剧成了内地观众的新宠。
随着琼瑶剧、日本、韩国、美国的电视剧相继走入内地观众的视线，TVB渐不复早年的辉煌。进入上世纪90年代后，TVB的编剧们把目光更多地投向了现代都市题材，各行各业的人与事几乎都有所涉及。内地观众在这段时期内接受了《壹号皇庭》、《刑事侦档案》、《陀枪师姐》、《烈火雄心》、《冲上云霄》等电视剧，同时也开始接受一批新的TVB面孔：陶大宇、吴启华、罗嘉良、欧阳震华、宣萱、陈慧珊、林保怡等。
上世纪90年代，TVB的商战剧崛起，《大时代》、《笑看风云》、《天地男儿》等剧给了平民百姓憧憬豪门恩怨的遐想，展示了一个充满传奇色彩的香港。至今还有不少人记得1992年的《大时代》中的“小犹太”，记得其中丁蟹一家跳楼的场面……“大时代”后，1994年的《笑看风云》依旧由郑少秋主演，并加入了郑伊健、郭晋安、郭蔼明、陈松龄、古巨基等年轻演员�！胺缭啤惫�，TVB的商战剧产量越发走高。与此同时，TVB的当红小生刘青云、罗嘉良、张智霖、古天乐、郑伊健、郭晋安等也都从《天地男儿》、《天地豪情》、《岁月风云》等商战剧里逐渐成熟起来。
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