据台湾“中时新闻网”报道，最近有台湾民众逛士林夜市时，发现大陆传统小吃“梅花糕”设售卖点在网上引发热议。台媒记者直击现场发现，购买梅花糕的民众络绎不绝，还有专程来买的民众扑空直呼“好遗憾”。

　　报道称，梅花糕的制作流程大约焖煎15分钟，直到表面焦黄、汤圆软糯就可起锅。摊主连老板表示，“以南京传统来说，下层酥皮及上头的小汤圆是主要成分，各家有各家特色，而我的特色是加了些八宝粥的料”。

　　现场有民众吃完表示，“皮很酥脆、汤圆很Q(软糯、弹牙)！”还有民众常在社群看到影片专程跑来吃，一名民众向记者透露“口感比我想象的还软”。更有民众给出高分评价，并直呼“好吃！”

　　台媒记者发现，在周末晚间8点多，购买梅花糕的民众络绎不绝，排队、叫号，即便号码牌早已拿光，人潮还是将摊子团团包围。

　　对此，不少台湾网友留言称，“取取经就对了，传统夜市小吃真的吃腻了，换点新鲜的小吃才有商机?！薄扒凹柑煲晕攀苛忠故屑ε?，结果是排梅花糕，夸张人潮”“很好奇，好吃吗？网络影片蛮多的！”

　　(制作 徐妙巧)

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