- 深圳菜价稳中有降 北方蔬菜上涨土豆涨6成
近日有媒体报道,“五一”后多个省市出现菜价居高不下的局面,持续不断上涨的菜价让民众“感觉菜比肉贵”。
昨日,记者走访深圳各大农产品批发市场、超市发现,深圳的蔬菜价格未出现全面涨价的局面,反而由于广东本地、云南蔬菜大量上市,价格稳中有降。其中,大白菜、菠菜、西兰花、青瓜等叶菜、瓜豆类出现小幅下降,降价幅度基本上在10%以内。
不过,由于北方多个省市不断出现的倒春寒、大雪、大风等灾害天气影响,近一个星期以来,以北方产地居多的根块类蔬菜价格不降反涨,周平均价1.69元,环比上涨8.4%。大蒜、生姜、土豆等纷纷涨价,如土豆由两个星期前的1.8—2.0元上涨到现在的3.2元左右,涨幅达到60%。
本地蔬菜绝大部分降价
记者从布吉农批、福田农批、沃尔玛、家乐福等多处了解到,虽然北方很多省市蔬菜近日出现“疯涨”的情况,但是深圳的蔬菜价格总体稳定,尤其是占绝对数量的广东、云南菜,价格稳中有降。
据布吉农批市场统计,五一期间(4月28日至5月4日),该市场40余种蔬菜价平均价格1.65元/500克(以下同),其中叶菜类1.5元、瓜豆类1.76元、根块类1.82元。整体菜价较为稳定,综合平均价与前一周基本持平。叶菜及瓜豆类多数价格保持不变,个别品种出现小幅下降。
五一期间,布吉农批生菜由0.73元下降到0.68元/500克,环比下降7.5%；芹菜由1.82元下降到1.66元/500克,环比下降8.7%；小白菜由1.7元下降到1.54元/500克,环比下降9.6%。同时,瓜豆类的西红柿由2.02元下降到1.93元/500克,环比下降4.7%；苦瓜由2.02元下降到1.73元/500克,环比下降14.6%。
福田农批蔬菜区管理办公室的工作人员告诉记者,目前深圳市场上的大部分蔬菜以海南、广东、云南等地为主,虽然今年四月份出现了往年少有的低温天气,但是并不影响广东本地菜的生长,尤其是近一段时间,天气晴好,有利于本地蔬菜的生长。广东本地蔬菜的不断上市,从整体上拉低了蔬菜、特别是叶菜类蔬菜的价格。
在福田农批从事蔬菜批发、零售的王女士告诉记者,近期广东菜整体呈现下降趋势,有的蔬菜降价非常厉害,比如西兰花,两天前还是6.5元一斤,昨天就降到了4.5元一斤；又比如青瓜,两个星期前的价格是2—3元/斤,昨天的售价基本都在1.3—1.5元/斤。
根块类蔬菜涨价
虽然蔬菜整体价格在下降,但是部分产地在广东以北的根块类蔬菜价格还是出现逆势上涨的情况。据悉,广东菜多以叶菜为主,根块类蔬菜主要来自外地。
据布吉农批市场五一期间的统计,根块类蔬菜周平均价1.69元(批发价,下同),环比上涨8.4%,生姜由3.32元上涨到3.53元/500克,环比上涨6.2%；蒜头由4.72元上涨到5.25元/500克,环比上涨11.2%；洋葱由1.04元上涨到1.23元/500克,涨幅17.8%。近期蒜头及洋葱由于产地来货量下降的原因,导致价格出现较明显的涨幅,拉高了根块类的平均价格。
福田农批蔬菜区管理办公室的工作人员介绍,生姜、大蒜等少数几个品种从今年春节到现在,价格一直居高不下,最近几天又随着市场行情开始涨价�！吧游逡磺暗�3.5元涨到现在的5元左右(每斤),大蒜从‘五一’前的每斤4.5元涨到现在的6元。大蒜最近半年的价格走势比较复杂,除了供求关系外,还有受到商家炒作等方面的影响�！�
在福田农批从事湖南蔬菜批发、零售的李女士告诉记者,近一个星期,茄子、圆椒、土豆等个别蔬菜,受供应地价格影响,出现上涨,涨幅都在50%左右。“比如茄子,‘五一’前的价格是每斤1.7元左右,现在是2.5元左右,涨幅近45%；土豆‘五一’前每斤1.8—2.0元,现在是3.0—3.2元,涨幅60%�！�
记者在家乐福、沃尔玛、新一佳等超市发现,这些超市也调高了部分蔬菜价格。比如家乐福梅林一村店的长茄每斤3.58元、黑茄每斤5.98元；蒜头每斤7.98元。 (记者/杜啸天)
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