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由于京城老字号年夜饭、年中饭预定火爆,不少老字号纷纷推出的“半成品年夜饭”销售大增,比去年同期增长了三成。
记者昨天(21日)了解到,峨嵋酒家的年夜饭雅间、散座已经爆满;烤肉季、烤肉宛、同春园、曲园酒楼等老字号名店不仅年夜饭的二堂座预订火爆,就连“年中饭”的座位也所剩无几。
为满足消费者的需求,老字号纷纷推出“半成品年夜饭”、“八大件礼盒”以缓解餐位的紧张?救馔、峨嵋酒家的礼盒最多一天卖出600多盒;同春园的“八大件礼盒”的销量同比销量增长了三成多。(记者胡笑红)
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