中新网9月16日电 据香港明报报道，一连3天的中秋节假期已过，但港人却遗下了数以十吨计的食物和垃圾。有环保团体调查发现，有两成受访家庭去年曾在中秋烧烤，当中九成人使用即弃餐具，而一成人会在烧烤时丢弃大量剩余食物，估计全港因烧烤活动而丢弃的食物多达51公吨，足够一个3人家庭吃59年。

　　团体呼吁市民烧烤时应小心计算食物分量，避免造成浪费。

　　绿色力量上月访问了302个家庭，发现约两成家庭去年以烧烤活动庆祝中秋节，当中约一成人会把烧烤时剩下的食物实时丢弃，平均每个家庭每次烧烤后会剩余5块扒类、5粒丸类和4条肠仔，主要因为“高估需要”、“为避免不足”而预备了过多食物。

　　以全港家庭数目约224万来推算，全港因烧烤活动而丢弃的食物总重量便达到51公吨。负责调查的绿色力量科学及自然护理总监郑睦奇推算，足以让一个3人家庭吃59年。

　　调查又发现，当中近九成人烧烤时会使用即弃餐具或用品，包括纸碟、纸杯和胶叉，中秋期间便消耗了超过540万件餐具，涉及塑料物料量的制造过程已排放约554公斤二氧化碳，需要46棵树木用一年时间方可全部吸收。有近半的受访市民在烧烤后都没有把废物分类。

　　郑睦奇以“很惊人”来形容结果，建议市民应改变往常的烧烤活动习惯，小心计算食物分量，若有剩余食物应放入食物盒带回家，避免造成不必要的浪费。他又认为，烧烤时可自行带备可循环使用餐具，废物也应放进分类回收箱，支持环保。

　　郑睦奇表示，调查发现去年平均每个家庭丢弃的月饼数量多达1.17个，上升逾两成，数字也是过往4年之中最多，而推断出全港去年约丢弃近270万个月饼。他指出，因月饼食用期短，所以不少人未能在限期前吃掉所有月饼，因此建议市民送月饼给亲友时，可选择赠送两个装的礼盒，又鼓励生产商采用简单包装，以减少节日废物。